Sede Trieste Salario

I CLASSICI DELLA TRADIZIONE

 

PARMIGIANA DI MELANZANE 3 strati al forno di melanzane fritte, salsa di pomodoro, mozzarella uovo sodo, basilico e parmigiano € 7 ( gr 250 )

CAPONATA dadolata di agrodolce di melanzane fritte, zucchine fritte, peperoni, carote, sedano, cipolla rossa, uvetta, pinoli e capperi € 7 ( gr 200 )

ARANCINO AL RAGU’  sfera di riso allo zafferano con cuore di ragù di carne, besciamella e mozzarella € 3 (gr 200 )

ARANCINO AL BURRO sfera di riso allo zafferano con cuore di burro, mozzarella, besciamella e prosciutto cotto  € 3  ( gr 200 )

ARANCINO ALLA NORMA sfera di riso allo zafferano con cuore di melanzane fritte, mozzarella, salsa di pomodoro, ricotta salata e basilico € 3 ( gr 200 )

ARANCINO CON PISTACCHIO E MORTADELLA sfera di riso allo zafferano con cuore di besciamella al pistacchio, mortadella e mozzarella € 3 ( gr 200 )

PRIMI PIATTI

 

OGNINA  Rigatoni alla norma   € 10,00

CAPOMULINI Risotto crema di vongole, patate e brodo di polpo, con stracciatella  € 14,00

ACITREZZA  Spaghettoni gamberi*, la loro bisque e stracciatella   € 13, 50

ACICASTELLO   Rigatoni con pesce spada*, salsa pomodoro, melanzane fritte e menta € 13,50

EOLIE  Ravioli fatti da noi, cuore di sarde e finocchietto, con mollica di pane profumata all’arancia € 15,50

SECONDI PIATTI

 

LAMPEDUSA Involtini di pesce spada* su salsa di pomodori arrosto  € 14,50

ALICUDI turbante di orata* e petali di patate su vellutata di zucchine, menta e pinoli € 14,00

USTICA   Alici* marinate nel limone con vinaigrette alle 8 erbe aromatiche e polvere di capperi € 13,50

PANTELLERIA spiedino di gambero* e calamaro* panato al pistacchio € 14,50

 

CONTORNI

 

Contorni del giorno € 5,50 

FRITTURE

 

PANAREA Anelli di Calamaro*  € 10

SALINA Alici* € 10

FILICUDI Calamaretti spillo* € 12

STROMBOLI Mista (anelli*, spillo* e alici*) € 12

DOLCI

 

CANNOLO GRANDE O PICCOLO Cialda farcita con crema di ricotta di pecora e zucchero, con pistacchio tostato € 3,00 – € 2,00

BEVANDE

 

Acqua Panna 0,50 cl  € 1

Acqua San Pellegrino 0,50 cl € 1

Bibita Tomarchio nei gusti:

Gassosa, Aranciata Rossa, Aranciata Bionda, Mandarino Verde, Melagrana, Limonata, Spuma e Chinotto € 2,5

Birra Messina 33 cl € 3

Vini, Feudo Arancio cantina Mezzo corona 

Chardonnay, cl 75  € 13

Inzolia, cl 75 € 13

Grillo, cl 75 € 13

Syrah, cl 75 € 13

Nero d’Avola, cl 75 € 13

* Prodotto abbattuto a bordo
Per informazioni sugli allergeni chiedere al personale

Ristorante specialità siciliane Roma Trieste

A volte vorremmo staccare un po’ la spina e andare a mangiare fuori con qualcuno che amiamo, oppure necessitiamo di un pranzo veloce fra un impegno e l’altro.

Nell’enorme città di Roma vi sono molteplici opzioni disponibili grazie alle mille culture che la caratterizzano. Tuttavia, a volte vorremmo non staccarci troppo dalla tradizione culinaria italiana e provare qualcosa di nostrano.

Niente di più facile! Allora perché non gustare un’ottima cena tipica sicula? Magari una tradizionale parmigiana di melanzane, oppure pasta a base di pesce fresco. Nulla di meglio che gustare sapori genuini, capaci di trasportarci in Sicilia senza spostarci dalla nostra zona.

 

Prodotti tipici siciliani Roma Trieste

SICILIA BEDDA

Per tal motivo, il nostro ristorante di specialità siciliane fa al caso vostro! Sicilia Bedda, con sede nel quartiere di Trieste, vanta anni di esperienza nella trasmissione della tradizione siciliana.

Da noi potrete gustare pietanze di ogni tipo grazie al nostro ampio menù ricco di prodotti tipici siciliani. Nulla che non possa soddisfare ogni vostra preferenza! Verrete accolti in un ambiente confortevole e ospitale, proprio come foste a casa vostra.

Il nostro team altamente qualificato seleziona solo materie di prima qualità per la preparazione dei vostri piatti, i cui ingredienti vengono direttamente dal territorio siciliano.

Lavoriamo con passione e dedizione, dove la soddisfazione del cliente e l’amore per la Sicilia rappresentano le nostre priorità. Garantiamo, di fatto, pietanze genuine preparate secondo la tradizione: dagli arancini alla parmigiana, dai piatti a base di pesce ai contorni tipici, la nostra cultura è a portata di forchetta!

 

VENITE A TROVARCI

Che si tratti di uno spuntino o un pranzo con amici, proverete gusti veraci che rappresentano la tradizione sicula. Grazie alla passione per la nostra terra e all’alta qualificazione del nostro team, rappresentiamo la scelta ideale nella ricerca di un ristorante con specialità siciliane ad hoc.

Vi aspettiamo nella nostra location a Roma Trieste, non mancate!