Sede Parioli

I CLASSICI DELLA TRADIZIONE

 

PARMIGIANA DI MELANZANE melanzane, pomodoro, mozzarella, basilico, uova sode, parmigiano € 7 ( gr 250 )

CAPONATA melanzane, zucchine, peperoni, carote, cipolla rossa, uvetta, pinoli, basilico € 7 ( gr 200 )

ARANCINO AL RAGU’  riso allo zafferano, ragù di carne al sugo di pomodoro e piselli € 3 (gr 200 )

ARANCINO AL BURRO riso allo zafferano, prosciutto cotto, burro, besciamella  € 3  ( gr 200 )

ARANCINO ALLA NORMA riso allo zafferano, pomodoro, melanzane e basilico € 3 ( gr 200 )

ARANCINO CON PISTACCHIO E MORTADELLA riso allo zafferano, besciamella, mortadella e pistacchio € 3 ( gr 200 )

PRIMI PIATTI

 

OGNINA  Paccheri alla norma   € 10,00

CAPOMULINI Risotto orata , bisque e pesto capperi e limone  € 14,00

ACITREZZA  Spaghettoni bisque gambero e stracciatella   € 13, 50

ACICASTELLO   Mezzi paccheri spada , melanzane , pomodoro e menta € 13,50

SECONDI PIATTI

 

LAMPEDUSA parmigiana di spada *  € 14,50

ALICUDI turbante di orata , patate e salsa zucchine e menta € 14,00

USTICA   Alici con vinegrette aromatica e polvere di capperi € 13,50

PANTELLERIA spiedino gambero e calamaro panato al pistacchio   € 14,50

 

CONTORNI

 

Contorni del giorno € 5,50 

FRITTURE

 

PANAREA Calamari*  € 10

SALINA Alici* € 10

FiLICUDI Calamari spillo* € 12

STROMBOLI Mista* € 12

DOLCI

 

Cannoli di ricotta € 3,00

Gelo € 3,50

BEVANDE

 

Acqua Panna 0,50 cl  € 1

Acqua San Pellegrino 0,50 cl € 1

Bibita Tomarchio nei gusti:

Gassosa, Aranciata Rossa, Aranciata Bionda, Mandarino Verde, Melagrana, Limonata, Spuma e Chinotto € 2,5

Birra Messina 33 cl € 3

Vini, Feudo Arancio cantina Mezzo corona 

Chardonnay, cl 75  € 13

Inzolia, cl 75 € 13

Grillo, cl 75 € 13

Syrah, cl 75 € 13

Nero d’Avola, cl 75 € 13

* Prodotto abbattuto a bordo
Per informazioni sugli allergeni chiedere al personale

Ristorante cucina siciliana a Roma Parioli

Il calore della Sicilia nel cuore di Roma

Nel quartiere Parioli a Roma nasce un accogliente e familiare ristorante di specialità siciliane, “Sicilia bedda”, un piccolo gioiello culinario che racchiude tutto il sole e il calore del sud.

L’ospitalità tipica siciliana si fonde con piatti unici ed inconfondibili che delizieranno anche i palati più esigenti.

La maestria dello chef, la qualità delle materie prime, gli ingredienti provenienti direttamente dalla Sicilia, fanno la differenza trasformando ogni piatto in un’esperienza di gusto. Il pesce è l’ospite d’onore della cucina di “Sicilia bedda” preparato secondo la tradizione siciliana.

Pesce spada, sarde, orata e gamberoni preparati con gli ingredienti e gli aromi tipici della cucina mediterranea sapientemente mixati. Menta, pomodorini, pistacchi. Un trionfo di profumi e colori che delizieranno gli occhi e il palato.

 

Ristorante specialità siciliane Roma Parioli

L’ospitalità è l’ingrediente segreto

Da Sicilia Bedda ristorante di cucina siciliana a Roma Parioli, si corona l’unione tra l’amore per la cucina e l’orgoglio della sicilianità dei suoi proprietari che hanno realizzato il sogno di coinvolgere i propri ospiti, in un’esperienza di gusti veraci, fatti di tradizione e tanta passione.

Per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare alla qualità di un buon piatto, infatti, “Sicilia Bedda” porta a casa la buona cucina ed il gusto ed i sapori di questa terra.

Bontà e genuinità riservate a tutti coloro che a Roma Parioli si recano da “Sicilia bedda” per un pasto od uno spuntino veloce. Tutti gli ingredienti che utilizza questo ristorante di specialità siciliane provengono direttamente dalla Sicilia ed in particolare, l’ingrediente principale, ovvero, il calore tipico dell’ospitalità del sud.